產品名稱：霉菌酵母測試片
英文名稱：Handy plate® Mold&Yeast Count Plate

產品編號與包裝規格：

產品用途：用于食品和飲料中霉菌酵母的測定。

產品簡介：Handy plate® 霉菌酵母測試片為預制備的即用型培養基產品，含有標準的 培養基、冷水凝膠和顯色指示劑。本產品可用于食品和飲料中霉菌酵母的測定。

使用說明：

1，樣品制備：取樣品 25 g(mL) 放入含有 225 mL 磷酸緩沖液（或生理鹽水）的無菌均 質杯或均質袋內，均質器混勻 1 min～2 min 制成 1:10 的樣品勻液，必要時用 無菌 1 mol/L NaOH 或 1mol/L HCl 溶液調節樣品勻液 pH 至 6.8～7.2。用 1mL 無菌吸管或移液器吸取 1:10 均液 1 mL，注入含有 9 mL 稀釋液的試管內，振搖 后成為 1:100 的樣品勻液，以此類推制備 10 倍系列稀釋的樣品勻液，每次換一 支吸管。

2，接種：根據對樣品污染狀況的估計，選擇 2～3 個稀釋度進行檢測。將霉菌酵母 檢測片置于平坦實驗臺面，揭開上層膜，用無菌吸管吸取 1 mL 樣品勻液滴加 到檢測片中央，緩緩蓋上上層膜，避免產生氣泡。靜置 3～5min 使樣液擴散并 重新形成凝膠。

3，培養：將檢測片正面向上水平放置 28℃±1℃，培養 48h～72h。

4，判讀：計數所有藍綠色菌落不論大小和清晰度。合適的計數范圍在 15 CFU～150 CFU。淡藍綠色凸起小菌落為酵母，藍綠色扁平較大菌落為霉菌。若整個培養 區域呈淡藍綠色，可能是菌濃度過高，需對樣品進一步稀釋以獲得確切的計數。 如需分離菌落進行進一步分析，揭開上層膜用接種針將菌落挑出使用即可。

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霉菌酵母測試片 檢測結果可靠，經驗證與國家標準方法擬合度良好

純菌	樣品（人工污染和自然污染）

霉菌酵母測試片判讀手冊（右鍵“在新標簽頁中打開圖片"可查看高清大圖！）

霉菌酵母測試片為常溫常壓條件下制備的無菌的一次性產品，含有符合國家標準的培養基、耐液化的凝膠劑和顯色指示劑。
按標準要求或說明書推薦培養條件培養后，肉眼或借助放大鏡等計數所有紅色菌落。菌落數在30~150CFU之間較為適宜。按標準要求或說明書推薦培養條件培養后，肉眼或借助放大鏡等計數所有紅色菌落。菌落數在30~150CFU之間較為適宜。按標準要求或說明書推薦培養條件培養后，肉眼或借助放大鏡等計數所有藍綠色菌落。菌落數在30-150CFU之間較為適宜。酵母菌為淡藍綠色小的凸起菌落，霉菌為藍綠色扁平較大菌落。

使??法
只需3步，即可實現快速準確的測定!

菌落總數測試?（HP001） 培養：36℃，培養24h 判讀：含有四氮唑指?劑，菌落為紅?。	?腸菌群測試?（HP002） 培養：36℃，培養24h 判讀：含有四氮唑指?劑，菌落為紅?， 發酵乳糖產酸（??酸環）和產? （伴有?泡）	霉菌酵?測試?（HP003） 培養：28℃，培養48-72h 判讀：含有吲哚指?劑，菌落為藍綠?。
?腸桿菌/?腸菌群測試?（HP004） 培養：36℃，培養24h 判讀：含吲哚指?劑，?腸桿菌為藍綠 ?，其它?腸菌群為品紅-紫紅?。	沙??菌測試?（HP005） 培養：36℃，培養24h 判讀：含吲哚指?劑，沙??菌為有?? 酸環的紅?菌落，有或??泡，其 它菌為紅??酸環、藍綠?、藍灰 ?、??、棕?或??。覆蓋確認反 應?培養3~5h后，陽性菌株變成 藍?/綠?。	阪崎克羅諾桿菌測試?（HP006） 培養：44℃，培養24h 判讀：含吲哚指?劑，阪崎克羅諾桿菌為 藍綠?，其它菌為品紅?、??、棕 ?或??。
???葡萄球菌測試?（HP007） 培養：36℃，培養24h 判讀：含有吲哚指?劑，菌落為深品紅?。 覆蓋確認反應?培養4~6h后轉為 藍紫?菌落。	快速菌落總數測試?（HP011） 培養：36℃，培養24h 判讀：含吲哚指?劑和四氮唑指?劑，菌落為藍綠?、藍紫、藍?或紅?。	快速霉菌酵?測試?（HP012） 培養：28℃，培養48h 判讀：28℃，培養48h含吲哚指?劑，菌落為藍綠?。

霉菌酵母測試片(微生物快速檢測試紙)

霉菌酵母測試片(微生物快速檢測試紙)